随着输送滚筒在我国各个经济领域的应用，使得现今的生产企业，普遍选择采用食品流水线设备来提高生产作业。输送滚筒也可以按照生产自动化生产物料的需求，以及物流运输的不同需要，来对食品流水线配件设备再进行开发、设计和制造。
输送滚筒之间易于衔接过滤，可用多条滚筒线及其它食品流水线设备或专机组成复杂的物流输送系统，完成多方面的工艺需要。同时也可以采用积放滚筒实现物料的堆积输送。比较适用于各类箱、包、托盘等件货的输送，散料、小件物品或不规则、底部是平面的物品需放在托盘上或周转箱内输送，能够输送单件重量很大的物料，或承受较大的冲击载荷，滚筒输送机结构简单，可靠性高，使用维护方便。
输送滚筒的设计结构简单，使用运转的安全可靠性比较高，在日常生产作业操作使用以及维护也是很方便的。输送滚筒主要是由辊子、机架、支架、驱动部份等组成。滚筒是输送滚筒机依靠转动着的辊子和物品间的摩擦使物品向前移动，具有输送量大，速度快，运转轻快，能够实现多品种共线分流输送的特点。
按流水线输送滚筒的驱动形式可分为从驱动形式上分为有动力输送滚筒、无动力输送滚筒、电动输送滚筒。按布局形式哭进行水平输送、倾斜输送和转弯输送。在动力输送滚筒中，驱动滚筒的运转方法通常情况下，不在采用单独驱动的方式，而大多都是采用电机与减速器组合成的组驱动，在经过链板传动以及食品流水线输送带的传动来带动输送滚筒的转动的。
